Jen Karetnick. EEUU. Poeta, crítica gastronómica, editora y escritora de no ficción, nacida y radicada en Florida. Su trabajo cruza la poesía contemporánea con la escritura sobre comida, naturaleza y cultura, creando una voz híbrida entre lo lírico y lo cotidiano.

Ha publicado varios libros de poesía, entre ellos Burning Where Breath Used to Be, The Burning Where Breath Used to Be (en algunas ediciones abreviado), In the Country of Women, y otros volúmenes donde explora la maternidad, el cuerpo, el deseo, la pérdida y el paisaje del sur de Florida.

Karetnick es también una reconocida escritora gastronómica y crítica de restaurantes, colaborando con revistas y medios culturales en Estados Unidos. Su escritura culinaria es particularmente respetada por su enfoque literario, sensorial y cultural de la comida.

Como poeta, su obra se caracteriza por una imaginería intensa, atención al detalle sensorial y una constante exploración de la vida doméstica, la naturaleza y el entorno urbano subtropical de Miami.

Vive en el sur de Florida

SENTENCIA AMERICANA


Entre tú y yo no existe

dud en tu mente. He estado aquí antes

y estaré de nuevo para "pseudo

gota", “lupus reversible”, enfermedades efímeras como

la guiñada perspicaz. Insignificante, dices. No hay

diferencia para ti. Una vez más el resultado de la prueba

es negativo, como si fuera menos que la suma de cero

un cuerpo que no representa nada, ni siquiera el nudo simple

de todas sus partes. Mire en mi garganta.  Mire

en mis orejas. Permita a sus instrumentos dictar

el dogma tal como lo ha aprendido 

instinto conectando síntomas para diagnosticar

no el tejido de la intuición no

el pensamiento grasoso, no el instinto del

intestino que es flexible y en ninguna forma verificable.



Traducción: Juan Arellano Valdivia 



American Sentencing


Between you and me, there is no

doubt in your mind. I have been here before

and will be again for "pseudo-

gout," "reversible lupus," diseases ephemeral as

the skeptical blink. Unimpressive, you say. It is no

difference to you. Once again, a test outcome

is negative, as if I am less than the sum of zero,

a body that registers nothing, not even the pretzel

knot of all its parts. Look down my throat. Peer

in my ears. Allow your instruments to dictate

the truth as you have learned it --

joint connecting symptoms to diagnosis,

not the tissue of intuition, not

the fatty imagination, not the instinct of the

gut that is flexible and in no way demonstrable.